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CHEESECAKE
À LA FRAISE
Ingrédients
Pour la base :
110g de biscuits Vegan 30g d’huile de coco
Pour la garniture :
200g de MoMage blanc
125g de Tartinable
1 c. à soupe de sirop d’Agave 1 c. à café d’Agar Agar
2 c. à café de jus de citron
Préparation
Pour la base :
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Mixez les biscuits avec l’huile de coco fondue
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Tassez le mélange dans 4 emportes-pièces et réservez au frais
Pour l’appareil :
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Récupérez le jus du Momage blanc et chauffez-le dans une petite casserole avec l’agar-agar pour le diluer.
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Mélangez le Momage blanc, le tartinable, le sirop d’Agave et le jus de citron.
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Ajoutez l’agar-agar et mélangez à nouveau.
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Versez l’appareil dans les emportes-pièces et réservez à nouveau au frais au moins 3 heures.
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