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Temps de préparation

Préparation | 15 min
Cuisson | 15 min

WRAPS DE
PRINTEMPS

Ingrédients

Galettes de blé vegan

125g de Tartinable
1 botte d’asperges
3 carottes

Quelques feuilles de salade

1 dizaine de radis
4 champignons
Jus d’1/2 citron

Préparation

  • Rincer les asperges et faites-les revenir quelques minutes dans un filet d’huile d’olive avec de l’ail émincé. Réservez.

  • Rincer les radis et coupez-les en deux dans le sens de la longueur

  • Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets

  • Rincez et essorez la salade

  • Émincez les champignons et versez un filet de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent

  • Faites réchauffer les wraps quelques minutes dans une poêle

  • Déposez au centre du wrap 2 càs de Tartinable ainsi que les légumes préparés.

  • Refermez l’extrémité du wrap et rabattez les deux côtés en serrant bien pour le rouler.

  • Dégustez !