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Temps de préparation
Préparation | 15 min
Cuisson | 15 min
WRAPS DE
PRINTEMPS
Ingrédients
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Galettes de blé vegan
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125g de Tartinable
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1 botte d’asperges
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3 carottes
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Quelques feuilles de salade
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1 dizaine de radis
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4 champignons
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Jus d’1/2 citron
Préparation
Rincer les asperges et faites-les revenir quelques minutes dans un filet d’huile d’olive avec de l’ail émincé. Réservez.
Rincer les radis et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets
Rincez et essorez la salade
Émincez les champignons et versez un filet de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent
Faites réchauffer les wraps quelques minutes dans une poêle
Déposez au centre du wrap 2 càs de Tartinable ainsi que les légumes préparés.
Refermez l’extrémité du wrap et rabattez les deux côtés en serrant bien pour le rouler.
Dégustez !
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