recette sablé vegan

Temps de préparation

SABLE

Ingrédients

  • Dans un bol, verser 2 c. à s. de graines de chia avec 4 c. à s. d’eau tiède, remuer et laisser reposer

  • Pendant ce temps, mélanger 90g de farine avec 30g de poudre d’amande et 30g de sucre non raffiné.

  • Ajouter 35g d’huile de coco et le mélange au graines de chia épaissît.

  • Etaler la pâte au rouleau, découper les formes à l’aide d’un emporte pièce ou préparer un patron en papier.

  • Cuire au four 15min à 180°.

  • Pour le glaçage, mélanger 3 c. à s. de sucre glace et 1 c. à s. d’eau avec un filet de jus de citron. Mélanger et ajouter du colorant naturel. Etaler le glaçage sur vos poissons.

Préparation

Preparation | 30min

Prêt en | 1h

Conservation | 2 à 3 semaines